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サンサンブログ

2019年11月12日

黄金焼き(新館)


新館利用者様と

〝さつまいもの塩バター黄金焼き〟作りました~。

午前中にスタッフが

下ごしらえしておきました。(^^)v

午後から利用者様と調理開始~。

まずは、、

砂糖・塩・薄力粉を入れて味を調えます。

お次は、、

捏ねます。

芋の量が多いので

ちょっと大変。。(`・ω・´)

後は丸めて

焼いていきます。

バターとお芋が焼けて甘い匂いがしてきました。(    ˘ ㅅ˘)

これが

〝黄金焼き〟でございます。

甘くて

ホクホク。。(///ω///)

黄金焼きを堪能しました。

明日は本館利用者様と作りま~す。